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オーガニックで世界的に有名なマカイバリ茶園訪問

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 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 
マカイバリ茶園
道端でオーナーにばったり出会った幸運
 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

 マカイバリ茶園を目指して車で走っていると、突然道路工事の通行止めに遭遇。これが運命の出会いになるとは思ってもみませんでした。車を止めてどうしようか、ガイドさんと相談していると。車窓にマカイバリ茶園のオーナーであるバナジーさんが歩いているのを見つけました。ビックリしました、ガイドさんも驚いてました。車から飛び出し追いかけました。日本から来たこと、マカイバリジャパンさんのこと、弊社でも売らせて頂いていること。彼は喜んでくれました。マカイバリはここから近いから歩いていきなさい、と携帯で工場へ連絡してくれました。


 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 
マカイバリの魅力って何?
ダージリン90近い茶園がある中でオーナーが茶園に住むのはマカイバリだけ
 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★


マカイバリ茶園正門

 最大の魅力はオーナーであるバナジーさんの人柄だと私は思います。茶園に家族で住み茶園労働者とひざを突き合わせ、理想の紅茶づくりを熱く語り、人々をひきつけます。彼には哲学があります。愛があります。 

 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 
マカイバリの魅力って何?
40年になる無農薬・化学肥料排除のサステーナブル土壌づくり
 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

紅茶工場のでこぼこ道


 農薬を使わず、森は残し自然の動物たちと共存、化学肥料は使わず茶畑の土は微生物が共存。まさに持続可能な農業のモデルが出来上がっています。海外からの関心も高く、ドイツの新任の環境大臣は必ず見学に来るとも言われています。


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http://www.global-top-tea.com
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